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      1. 水資源保護

        水資源是人類生存和發展的基礎,然而全球范圍內的水資源短缺和水污染問題日益嚴重對人類造成了巨大的威脅,因此,水資源保護成為推動全球可持續發展的重要議題。為了應對日益嚴重的水資源短缺形勢,伊利集團堅持合理利用、節約和保護水資源,通過規劃統籌不斷優化水資源管理、增加新技術和設備的投入與應用和減少對水資源的消耗和污染,全面促進水資源利用的可持續發展。 2023年3月伊利集團制定的低水足跡倡議“LWFi (Low Water Footprint Initiative)”行動計劃,正式獲得聯合國經濟及社會部批準并在聯合國官網公布,成為首家承諾和獲批聯合國《水行動議程》(UN Water Action Agenda)的中國企業。

        水資源管理架構

        伊利在董事會層面設立董事會戰略與可持續發展委員會,委員會由八名董事組成(包括兩名獨立董事),伊利集團董事長兼總裁潘剛擔任委員會主任委員。董事會戰略與可持續發展委員會主要負責對長期發展戰略規劃進行研究并提出建議、指導可持續發展工作、審閱公司年度可持續發展工作計劃(包含可持續發展戰略、水資源管理等)及執行情況,督促公司可持續發展計劃的實施等。 董事會戰略與可持續發展委員會下設可持續發展管理辦公室,負責伊利集團可持續發展(包含水資源管理)工作的戰略監督及管理并向董事會戰略與可持續發展委員會進行定期匯報。水資源的日常管理、項目推動、技術支持和指導由伊利集團安全生產管理部負責,并每季度向公司可持續發展管理辦公室進行匯報。

        伊利集團水資源管理組織架構圖

        2022年伊利集團在 CDP“水安全”領域獲得B級(管理等級),充分顯示了國際可持續發展評級機構對伊利集團水資源管理在治理架構、風險管理及實質性舉措推動方面的認可。

        水資源管理目標

        伊利集團已對全部核心業務開展了水資源管理項目。董事會戰略與可持續發展委員會為了更持續有效的對水資源管理項目的進度及成效進行監督,設定了在集團層面的節水目標,并對目標的達成情況進行定期跟蹤及監控,具體目標如下:

        產品水足跡核算

        為了全面評估產品價值鏈全生命周期的水足跡以及對地區水資源的影響,識別改進潛在環境影響的機會,2022年伊利引入產品和組織的水足跡項目,按照《ISO 14046環境管理水足跡原則、要求與指南》,開展組織及產品層面的LCA(生命周期評價)水稀缺足跡的認證。截止2023年12月,累計共有3款產品和5個工廠開展水足跡核算工作,并取得第三方認證。

        產品水足跡

        安慕希希臘風味酸奶 2.55 m3H?O_eq/L

        欣活中老年奶粉 5.98 m3H?O_eq/kg

        暢輕黑標蛋白時光原味發酵乳 4.2 m3H?O_eq/kg

        伊利集團將建立數字化水足跡核算平臺,為節水管理提供更充分的數據,伊利集團計劃2024年參照ISO14046標準建立數字化水足跡核算平臺,未來將對旗下七個核心產品類別的全部產品100%進行水足跡核算。

        降低水資源消耗案例

        生產運營 節水案例

        凈水車間廢水二次循環利用

        通過將凈水車間排出的濃鹽水、活性炭正洗水和多介質罐正洗水進行收集并二次處理,處理后的廢水達到軟化水清洗標準后,用于車間設備清洗使用,經推廣施行,平均每家工廠每年節水量達3.16萬噸。

        CIP系統冷凝水綜合利用

        通過技術改造將生產車間CIP系統(原地清洗系統)酸、堿換熱器產生的蒸汽冷凝水用于酸堿調配用水,經推廣施行,該項技改可有效降低循環加熱蒸汽耗量,每家工廠全年可節約清洗調配軟化用水約2.2萬噸。

        罐、線清洗水回收利用

        通過生產車間供料罐、供料線清洗水回收至預沖洗罐,并將儲存的清洗水二次利用于設備預沖洗及冷卻塔蒸發使用,僅此項技術改造,可以幫助伊利旗下工廠每年減少10.95萬噸的水資源消耗。

        供應鏈 節水案例

        帝斯曼-芬美意公司空調機組技術改造項目

        帝斯曼-芬美意公司是伊利重要合作伙伴之一,為了更好的減少水資源使用,公司承諾2030年前在水資源緊張地區工廠的用水效率提高10%。旗下為伊利提供原輔料的帝斯曼-芬美意上海工廠通過對空調機組的多處技術改造,2022年實現單位產品用水效率較2021年提升19%,實現節水15,000噸,并榮獲上海外商投資企業綠色低碳發展優秀案例。

        河南飛天生物科技公司冷凝水回用項目

        河南飛天生物科技股份有限公司是中國較大的玉米及小麥加工企業,也是伊利長期合作的供應商企業之一。2022年河南飛天積極開展水資源管理項目,通過對生產車間鍋爐及原料蒸發所產生的冷凝水進行回用等措施,實現年節水量超80萬立方米,不但自身獲得了社會價值及節水收益,同時也為伊利集團實現供應鏈節水目標做出了典范。

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