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      1. 第三屆品質技術戰略聯盟高峰論壇圓滿落幕,伊利引領探索中國乳業品質未來

        發布時間: 2023-09-22 瀏覽次數: 2157

        9月22日,由伊利集團主辦的第三屆品質技術戰略聯盟高峰論壇峰會在呼和浩特舉行。此次論壇以“匯聚精英論技術,攜手同心創新高”為主題,旨在持續強化全鏈條品質管理基礎,中國乳制品工業協會,梅里埃、利樂、藝康、嘉吉、科漢森等品質技術戰略聯盟成員,近百家伊利集團合作伙伴,伊利集團相關負責人和業界專家學者等齊聚一堂,探索品質管理前沿技術,共同促進全球質量管理成熟度躍升。

        “第三屆品質技術戰略聯盟高峰論壇”順利召開

        據悉,此次論壇是伊利攜手“品質技術戰略聯盟”走過的第5個年頭,承載了聯盟成員的品質初心,帶來了行業前沿的品質新技術、新成果。論壇上,與會嘉賓圍繞品質管理成熟度、品質改善技術、微生物管控等話題,開展“高峰論技”,分享實踐經驗。從宏觀經濟到品質技術領域,從品質管控到品質文化建設,一場打破未來品質邊界的智慧碰撞正徐徐拉開乳業高質量發展的序幕。

        中國乳制品工業協會副秘書長劉超在致辭時表示,“伊利通過管理和技術手段的加持,為行業發展貢獻了伊利智慧和力量。未來希望‘品質技術戰略聯盟’能夠走向更高層次,讓中國質量成為世界了解中國的閃耀名片?!?/p>

        作為亞洲乳業第一、全球乳業五強,伊利堅守“伊利即品質”的企業信條,視品質如生命,通過“技術升級”和“管理創新”雙輪驅動,引領行業質量共性技術攻關,不斷夯實全球健康生態圈品質鏈條,推動乳業整體品質管理水平提升。

        技術升級,高品質引領乳業“質”造

        品質是企業的生命線,技術是品質的基石。乳業橫跨一二三產業,必須堅持走以質取勝的發展道路,才能有效提升全產業鏈、全要素生產效率。這要求乳業必須加快關鍵環節、關鍵工藝的技術創新,突破行業瓶頸,構建品質技術核心競爭力,護航中國乳業高質量發展。作為乳業龍頭企業,伊利持續推動創新戰略,不斷深化產業鏈上中下游與前沿技術的融合,全方位提升產品品質。

        以奶粉生產為例,伊利憑借引領行業的科研創新能力,嚴苛的生產質控水平,打造了業內首家全維度智能化生產的奶粉“智慧工廠”。這座聞名的“無人工廠”集合了大數據、物聯網、人工智能、5G等高新技術,全自動機器人、AGV無人車等“黑科技”在車間隨處可見,整個生產過程中最大限度減少了人為干預,以數智化產業體系建設保證產品品質始終如一。同時工廠還不斷升級生產環境配置和全鏈條智能監控裝置,推動伊利奶粉品質升級,打造世界奶粉“質造標桿”。

        伊利現代智慧健康谷

        管理創新,高標準領跑乳業未來

        隨著中國企業參與全球競爭的步伐不斷加快,以高標準助推品質進階,已逐漸成為行業實現高質量發展的共識。把握全球市場機遇,伊利創新性提出“對標全球標準”的理念,率先獲得全球乳業認證更嚴標準“金標認證”,以國際領先的品質管理水平,持續探索乳業高質量未來,助力中國乳業品質管理水平邁向新高度。

        作為從全球先進標準中提煉形成的高標準合集,伊利聚焦覆蓋工廠“結果”和“過程”的金標標準認證體系,建設品質生態圈,升級全鏈條品質智能管理系統,持續引領全球行業新標準,并獲得國內外權威認可。在品質建設領域的長河里,伊利的品質成績不僅體現在各項高標準建設的維度上,還在各級質量獎項中加以印證。從中國到全球,伊利不斷斬獲國家級、洲際級、全球級權威品質管理獎項,鍛造了中國乳業獨一無二的質量獎項“全滿貫”,始終以“超跑”姿態引領中國乳品品質閃耀全球。

        伊利集團榮膺“亞洲質量卓越獎”

        人才賦能,強聯合守護乳業品質

        人才是乳業高質量發展的核心力量。為持續塑造質量競爭力,伊利不僅在研發、設計、生產、服務的每一個環節強化質量創新,還專注于行業品質人才的培養,踐行“人人都是品質創造者”,用人才驅動全行業高品質發展。倡導“人人都是產品安全守護者”,伊利以國際視野和全球思維推進“全產業鏈質量人才賦能項目”,斬獲國際人才發展最高榮譽“全球人才發展卓越實踐獎”,是國內唯一獲得該榮譽的中國健康食品企業。

        多年來,伊利深耕人才發展工作,成立“中國品質技術戰略聯盟暨伊利品質發展學院”,以實際行動為中國乳業加速融入世界提供強大動力支撐?!捌焚|技術戰略聯盟”成立5年來,伊利與各聯盟成員單位肩負起行業引領、協同發展和合作共贏的責任,開展了品質源于設計、乳制品微生物管控新技術等諸多前沿質量管理項目,贏得全球消費者的青睞與認可,為乳業高質量發展注入新動能。除了自身人才的培養,還制定供應商發展與能力提升計劃,持續扶持產業鏈上下游合作伙伴,超過80%的供應商獲得伊利技術專項支持。

        伊利海外創新中心研發人員

        高質量發展的時代大潮浩蕩向前。作為乳業龍頭企業,伊利以“技術升級”和“管理創新”雙輪驅動為擎,筑牢乳業高質量發展基石,助推中國乳業向世界一流品質進階。未來,伊利將加速全球織網,不斷匯聚全球優質資源,持續夯實全球健康生態圈品質鏈條,讓世界共享健康。

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